광고 케사디야는 옥수수나 때로는 밀로 만든 토르티야로 만든 요리입니다. 인도의 로티(납작한 빵)와 매우 흡사하여 몇 분 안에 쉽게 재현할 수 있습니다. 가장 인기 있는 퀘사디야는 치즈를 넣은 퀘사디야이지만, 원하는 속을 넣어 더욱 건강하게 즐길 수도 있습니다. 간식이나 메인 요리로 즐길 수 있는 이 치즈 퀘사디야 레시피를 시도해 보세요 . 접시에 토르티야를 평평하게 펴고, 토르티야의 절반에 원하는 치즈를 뿌립니다. 여러 종류의 치즈를 채워도 됩니다. 하지만 토르티야 속을 너무 많이 채우지 않도록 주의하세요. 치즈 위로 토르티야를 반으로 접어 반달 모양을 만듭니다. 팬에 버터를 두르고 녹을 때까지 데운 후 토르티야를 팬에 넣고 약 2분간 살짝 갈색이 될 때까지 굽습니다. 한쪽이 황금빛 갈색이 되면 토르티야를 뒤집어 반대쪽도 굽습니다. 완성되면 작은 조각으로 잘라 원하는 디핑소스와 함께 드세요. 살사나 과카몰리 같은 멕시코 전통 소스와 함께 드시면 더욱 맛있습니다. 더 건강한 메뉴를 원하신다면 야채 케사디야 레시피를 추천합니다
홍대메이드카페.
야채 케사디야 만드는 법을 간략하게 소개합니다 . 큰 팬에 원하는 야채를 넣고 볶습니다. 피망, 애호박, 스쿼시, 양파 등 건강하고 색깔이 예쁜 야채를 선택해도 좋습니다. 버섯과 베이비콘도 한 줌 넣습니다. 더 건강하게 드시려면 올리브 오일을 두르고 약 10분 정도 또는 야채가 부드러워질 때까지 볶습니다. 다른 프라이팬에 미리 만들어 놓은 토르티야 빵을 놓습니다. 익힌 야채를 토르티야 한쪽 면에 3/4컵 정도 올립니다. 기호에 따라 치즈를 살짝 뿌려 풍미를 더할 수 있습니다. 토르티야의 나머지 반을 반달 모양으로 접어 앞면이 노릇노릇해질 때까지 굽습니다. 반대쪽도 2~3분 더 굽습니다. 완성되면 작은 삼각형 모양으로 잘라 사워크림과 살사를 곁들여 따뜻하게 드세요.
온라인에서 볼 수 있는 다양한 채식 멕시코 케사디야 레시피 도 시도해 보세요 . 좀 더 모험적인 요리를 원하신다면 야채 스프링롤 도사 레시피 도 시도해 보세요 . 더 건강하게 드시려면 뉴트럴라이트 제품을 사용하여 건강하고 맛있는 레시피를 만들어 보세요.