이 지역의 커피는 대부분 가벼운 바디감과 최소한 중간 정도의 산도를 갖고 있습니다. 남미 지역에는 브라질과 콜롬비아를 포함하여 커피 재배에 이상적인 여러 지역이 있습니다. 라틴 아메리카에는 놀라운 커피를 생산하는 잘 알려지지 않은 지역이 많이 있습니다. 단지 그것을 찾는 것이 중요합니다!
콜롬비아 커피는 미국에서 온 대부분의 사람들이 들어본 커피 중 하나입니다. 이는 부분적으로 지난 수십 년 동안의 미디어와 다양한 캠페인에 기인합니다. 이 콩은 가공을 위해 여러 단계를 거친 후에만 수확되며 이와 관련하여 매우 높은 기준이 있습니다. 그 결과, 이 지역에서는 정말 우수한 커피 원두가 생산되고 있으며, 이 지역은 세계 최고의 스페셜티 커피를 생산하는 곳으로 전 세계적으로 인정받고 있습니다.
브라질에서 나오는 놀라운 커피도 많이 있습니다. 성장 과정의 첫 해에 콩을 수확하기 때문에 크기가 약간 작은 경향이 있습니다. 그러나 여전히 매우 풍부하고 부드러운 맛을 제공합니다.
커피에서 어떤 종류의 맛, 향, 산도를 선호하는지에 대해서는 사람마다 취향이 다릅니다. 이런 이유로, 당신이 정말로 가장 좋아하는 것이 무엇인지 느끼기 전에 여러 가지 다른 커피를 시험해 봐야 할 수도 있습니다. 산도가 낮은 커피를 좋아한다면 베네수엘라 커피가 좋을 것 같습니다. 실제로 다른 많은 커피를 블렌딩하는 데 사용됩니다. 이것이 베네수엘라 커피의 품질이 부족하다는 것을 의미한다고 가정하지 마십시오. 왜냐하면 확실히 사실이 아니기 때문입니다. 다른 블렌드와 맛이 매우 상호 보완적이기 때문에 블렌딩에 이상적입니다.
볼리비아산 커피를 마시면 살짝 매콤하면서도 풀바디한 맛을 기대할 수 있습니다. 이 지역에서는 대부분의 커피 원두가 소규모 1인 소유 농장에서 재배됩니다. 볼리비아는 실제로 많은 양의 유기농 커피를 생산하는 국가 중 하나입니다.
캐리비안 커피도 빼놓을 수 없습니다. 모두가 자메이카 블루마운틴 커피를 좋아합니다! 이 커피 블렌드는 약간 더 순한 경향이 있으며 일반적으로 쓴맛이 부족합니다. 그러나 이 커피는 원두의 품질이 높을 뿐만 아니라 희소성도 있기 때문에 약간 비싼 편이 되는 경향이 있습니다.
고품질 스페셜티 커피를 생산하는 라틴 아메리카 국가는 매우 다양하므로 개인 취향에 맞는 다양한 블렌드를 찾을 수 있을 것입니다!