꽃 장식과 포인트 장식은 케이크를 더욱 돋보이게 만드는 가장 간편한 방법 중 하나입니다. 케이크 장식용 꽃은 엄마의 날 케이크, 생일 케이크, 그리고 결혼식 케이크를 포함한 가장 인기 있는 케이크 종류에 모두 유용하게 사용할 수 있습니다. 케이크 디자이너는 식용 꽃, 조화, 수제 꽃 등 다양한 옵션을 활용하여 원하는 케이크를 완성할 수 있도록 도와줍니다. 꽃은 흰색이나 단색 케이크에 가장 잘 어울리는 경우가 많으며, 테두리 장식이나 화려한 장식을 원하지 않는 사람들에게 케이크 꾸미기 작업을 훨씬 수월하게 만들어 줄 수 있습니다.
생화는 독특한 꽃 케이크 장식을 원하지만 식용 꽃을 만드는 방법을 정확히 모르는 사람에게 최고의 대안입니다. 신선한 꽃 장식은 독특하고 정리하기 쉽지만, 너무 일찍 시들지 않도록 꽃을 파티에 충분히 가까이 두는 것이 좋습니다. 가장 인기 있는 식용 꽃으로는 제비꽃, 한련화, 장미가 있습니다. 꽃을 씻어서 화학 물질을 제거하고, 식용 가능한지, 그리고 보기에도 좋은지 확인하세요. 생화의 짧은 수명이 부담스럽다면, 실크 꽃은 같은 기본 모양을 유지하면서 시들지 않고 나중에 케이크를 만들 때 재활용할 수 있는 또 다른 선택입니다.
적절한 도구와 숙련된 기술만 있다면 누구나 눈길을 사로잡는 케이크 장식용 꽃을 직접 만드는 방법을 터득할 수 있습니다. 직접 만든 꽃보다 시간과 노력이 더 많이 들지만, 수제 설탕 꽃은 여러 가지 장점이 있습니다. 색상이나 모양을 거의 다양하게 선택할 수 있고, 이미 가지고 있는 재료를 사용할 수도 있어 비용을 크게 줄일 수 있습니다. 사람들은 일반적으로 취향과 모양 때문에 식용 설탕 꽃을 선호합니다.
최고의 꽃 장식을 위해, 플라워 콘셉트를 사용하여 케이크 위에 버터크림 토핑을 얹을 수 있습니다. 이렇게 하면 딱딱한 면이 줄어들고 부드러운 꽃 모양이 만들어져 재미있는 아이 생일 파티 케이크나 어린이 목욕 케이크에 가장 적합합니다. 점점 더 단단하게 마르는 더욱 인상적인 꽃을 위해 대부분의 디자이너들이 사용하는 임페리얼 커버링(Imperial covering)이 있습니다. 잎이나 꽃잎 아이디어를 활용하여 특정 꽃잎을 양피지에 얹어 보세요. 꽃잎이 나선형으로 바깥쪽으로 펼쳐지도록 매번 작업 공간을 조금씩 바꿔보세요. 많은 전문가들은 플라워 네일(flower nail)이라는 작은 철제 도구에 꽃을 얹어 장식합니다. 이 꽃들은 준비 시간을 단축하기 위해 몇 달 동안 아이싱으로 보관할 수 있습니다. 껌 페이스트를 얇게 펴서 꽃잎 모양을 직접 자르거나 특수 커터를 사용하여 꽃잎을 고정할 수도 있습니다. 또 다른 옵션은 다양한 아이디어와 크기로 제공되는 꽃 모양의 틀에 퐁당을 눌러 넣는 것입니다.
케이크에 꽃 장식을 하는 것이 처음에는 두려울 수 있지만, 누구든 꽃 장식을 구매하거나 직접 만들어 멋진 결과를 얻을 수 있습니다. 꽃 장식을 활용하면 평범한 케이크를 멋진 장식으로 바꿀 수 있습니다.
케이크 디자이너는 식용 꽃, 인공 꽃, 수제 설탕 꽃 등 다양한 옵션을 활용할 수 있으며, 이를 통해 최상의 케이크를 만들 수 있습니다. 생화는 독특한 꽃 케이크 장식을 원하지만 식용 설탕 꽃을 직접 만드는 방법을 모르는 사람에게 가장 쉬운 선택입니다. 생화의 짧은 제작 기간이 문제라면, 실크 꽃은 동일한 기본 모양을 유지하면서도 시들음 위험을 제거하고 나중에 케이크를 만들 때 재활용할 수 있는 또 다른 선택입니다.
가장 쉽게 꽃을 피우려면 꽃 아이디어를 활용하여 케이크 위에 버터크림 토핑을 얹을 수 있습니다.
케이크 장식용 꽃은 어머니날 케이크, 특별한 날 케이크, 그리고 결혼식 케이크 등 가장 인기 있는 모든 종류의 케이크에 유용하게 사용됩니다. 케이크 디자이너는 식용 꽃, 조화, 수제 슈가 플로럴 등 다양한 옵션을 사용하여 원하는 모양을 연출할 수 있습니다. 생화는 독특한 꽃 케이크 장식을 원하지만 식용 꽃을 만드는 방법을 모르는 사람에게 이상적인 선택입니다. 생화는 독특한 꽃 케이크 장식을 원하지만 식용 슈가 플로럴을 만드는 방법을 모르는 사람에게 최고의 선택입니다. 생화의 짧은 제작 기간이 문제라면, 실크 플로럴도 비슷한 느낌을 주면서도 시들지 않고 나중에 케이크에 재활용할 수 있는 또 다른 선택입니다.