레스토랑을 여는 것은 흥미롭기도 하고 동시에 지루하기도 합니다. 무시하거나 잊어버리면 원하는 결과에 부정적인 결과를 초래할 수 있는 몇 가지 필수 재료를 포함하여 식당을 여는 데는 많은 시간이 걸립니다. 따라서 미시사가에서 가장 성공하고 번성하는 레스토랑 중 하나가 되려면 다음 사항을 보장해야 합니다 부산 메이드카페.
자금 – 식당을 오픈하고 적절한 자금을 확보하려면 투자자에게 연락하거나 은행 대출을 신청하는 것이 가장 중요하고 필수적인 것입니다. 하지만 먼저 프로젝트를 시작하려면 예상 비용을 계산해야 합니다. 이 견적에는 건설, 장비, 장식, 직원, 세금, 법적 비용, 임대, 간접비 등의 비용이 포함되어야 합니다. 또한 대출금을 갚기 위해 매달 지불할 수 있는 금액도 계산해야 합니다. 이 모든 것과 함께, 귀하의 식당의 하이라이트와 USP를 묘사하는 상세한 계획을 대출 기관에 제시하여 귀하의 출시가 확실히 성공할 것이라고 확신시켜야 합니다.
비즈니스 능력 – 자신만의 Mississauga 레스토랑을 시작하려면 적절한 비즈니스 경험이 필수입니다. 직원, 고객, 식당 마케팅, 회계 등을 관리하는 데 능숙해야 합니다.
카테고리 결정 – 귀하의 식당이 다른 식당과 차별화되도록 하려면 테마나 특정 항목을 선택할 수 있습니다. 예를 들어 자신이 식당을 열고 싶은 지역에 해산물을 파는 호스텔이 없지만 실제로는 그런 곳의 수요가 꽤 높다면 해산물 식당을 차리는 것이 좋은 결과를 얻을 수 있다. 그럼에도 불구하고 먼저 해당 지역을 확인하여 귀하의 출시가 고유한지 확인해야 합니다.
허가 – 식당을 열려면 주류 면허, 구역 허가, 보건 허가, 건축 허가 및 기타 다양한 필수 허가와 같은 특정 허가를 받아야 합니다.
메뉴 – 물론 음식은 모든 식당의 주요 특징이므로 메뉴를 열심히 만들어야 합니다. 메뉴에 건강하고 맛있는 음식 항목을 추가하세요. 고객이 즐길 수 있는 메뉴 초안을 작성하세요. 항상 신선한 재료를 사용합니다. 무엇보다도 음식 품목이 레스토랑의 테마나 카테고리에 맞는지 확인하세요. 이탈리안 레스토랑에서 중국 음식을 제공하는 것은 당신의 꿈을 방해할 수 있습니다.
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